We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Wyśmienity przepis na ziemniaki Blue Belle nadziewane grzybami, orzeszkami piniowymi i kiełkami ... aby cieszyć się z rodziną.
Składniki:
Dla 2 osób:
- 7 ziemniaków Blue Belle
- 50 g paryskich grzybów
- 20 g orzeszków piniowych
- Kiełki (pora, pędy buraków lub kiełki lucerny) lub liście rukoli
- Olej z orzechów laskowych
Przygotowanie:
Umyj i ugotuj 6 ziemniaków Blue Belle, zimną słoną wodę.
Pokrój drobno na mandolinę, a pozostały piękny niebieski ze skórką, aby uzyskać chipsy. Ugotuj je we frytkownicy lub na patelni z olejem, posol je, gdy będą jeszcze gorące, odstaw.
Sprawdź gotowanie ziemniaków, kłując je końcówką noża i osusz je. Pokroić na 2 równe części w kierunku wysokości, a następnie pokroić końce tak, aby pół ziemniaki wstały. Wykop pół-niebieską Belle, zachowując ciało.
Posiekaj paryskie grzyby, a także miąższ ziemniaka wzięty z Blue Belle.
W rondlu dodaj trochę oleju z orzechów laskowych, brązuj orzeszki piniowe, aż staną się złociste, dodaj posiekane grzyby i miąższ ziemniaczany. Sól i pieprz
Obficie napełnij Blue Belle preparatem (możesz poświęcić kilka minut w piekarniku, jeśli cały brak ciepła), a następnie dodaj chipsy ziemniaczane na chipsy i małe gniazdo nasion wyhodowanych dla dotkliwego dotyku lub liście rukoli.
Podawaj z małą sałatką.
Przepis od Aurélie Duchêne, szefa kuchni w L'Atelier w Port-Louis (56)
Zdjęcie: F. Schmitt-Germicopa
Bravo, twoje zdanie jest genialne
Przepraszam, ale moim zdaniem się mylisz. Wejdź, omówimy. Napisz do mnie w PM, porozmawiamy.
Aaaaaaa! Pośpiesz się! I can't wait
Jestem pewien, że się mylisz.
the authoritative answer
Wydaje mi się, że zostało już omówione, skorzystaj z wyszukiwania forum.