Kotlet cielęcy z dynią

Kotlet cielęcy z dynią


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

To kolorowa i słodka posypka. Od 16 miesięcy.

Składniki:

  • 100 g dyni
  • 50 g eskalopy cielęcej
  • 20 cl mleka z rzędu
  • 1 gałka masła
  • 4 gałązki szczypiorku
  • 20 g startego sera Gruyère
  • 1 mała szczypta soli

Przygotowanie:

Obierz dynię, usuwając nasiona i włókna.
Pokrój w kostkę na garnku.
Solić lekko i gotować przez 30 minut na małym ogniu, z mlekiem i szklanką wody. Zmiażdż tłuczone ziemniaki widelcem.
Rozgrzej piekarnik do 220 ° C (7/8).
Umyj szczypiorek i pokrój pokrojoną w kostkę eskalopę i posiekaj obie w blenderze.
W małym, posmarowanym masłem naczyniu do pieczenia rozłóż połowę tłuczonych ziemniaków, mieloną cielęcinę i resztę puree.
Posyp Gruyère i pozostaw na brązowo przez 10 minut w piekarniku.



Uwagi:

  1. Gardarg

    Jest też coś, co uważam za świetny pomysł.

  2. Jugul

    Zgadzam się, bardzo przydatna wiadomość

  3. Haye

    O to chodzi.

  4. Jaymin

    Wcześniej myślałem inaczej, dziękuję za pomoc w tej sprawie.



Napisać wiadomość