Twoje dziecko 1-3 lata

Alergie pokarmowe: całkowita eksmisja nie jest już jedynym rozwiązaniem


Z okazji 9. francuskiego kongresu alergologii w dniach 15–18 kwietnia 2014 r. W Paryżu dr Christine Sauvage Delebarre, kierownik oddziału alergologii szpitala Saint-Vincent-de-Paul w Lille, podkreśliła w sprawie badań przesiewowych i nowych metod leczenia alergii pokarmowych.

Ile dzieci ma alergię na jedzenie

  • We Francji około 4 do 8% dzieci cierpią na alergię pokarmową, głównie na orzeszki ziemne, jajka i mleko krowie. „Liczby te wzrosły prawie trzykrotnie w ciągu ostatnich dziesięciu lat i dotyczą w 90% przypadków orzechów ziemnych i orzechów, takich jak orzechy nerkowca”, zauważ Christine Sauvage Delabarre. Alergia na mleko i jaja to na ogół pojawiają się jako pierwsze, ale w 80% przypadków znikną między 5 a 7. Alergia na orzechy pojawia się później, ale zniknie całkowicie w 10–15% przypadków ”, mówi specjalista.

Jakie są objawy alergii pokarmowej?

  • W większości przypadków alergia objawia się tuż po spożyciu pokarmuprzez reakcję skórną (wyprysk lub pokrzywka), czasami związaną z obrzękiem twarzy, wymiotami oraz zaczerwienionymi i swędzącymi oczami. Nazywa się to natychmiastową reakcją alergiczną lub ostrą alergią. W najcięższych przypadkach może wystąpić wstrząs anafilaktyczny.
  • Zdarza się również, że alergia objawia się w ciągu 24 do 48 godzin po spożyciu pokarmu, w postaci egzemy. Możliwe są również zaburzenia trawienia. Jest to opóźniona lub przewlekła reakcja alergiczna.

Jak bada się alergię?

  • Jeśli reakcja alergiczna jest natychmiastowa, alergolog wykona testy skórne, zwane „testami punktowymi”. Odkłada się na skórze dziecka krople ekstraktów żywności - lub świeżej żywności - a następnie szczypie w skórę, aby wniknąć w molekuły. Alergen jest wpychany w kontakt z komórkami, aby wywołać miejscową reakcję. Jeśli dziecko jest uczulone, reakcja (obrzęk) będzie natychmiastowa.
  • Jeśli reakcja alergiczna jest opóźniona a im bardziej podstępne zaburzenia, badanie zostanie przeprowadzone za pomocą testu płatkowego. Jedzenie nakłada się na skórę, a czytanie odbywa się 48 do 72 godzin później.

Jakie leczenie alergii?

  • Do tej pory eksmisja była jedynym możliwym sposobem leczenia. Sytuacja dziecka i jego otoczenia często jest bardzo trudna w życiu codziennym: „Całkowita eksmisja jest prawie niemożliwa, ponieważ istnieje wiele zamaskowanych alergenów, a 27% dzieci nie rozpoznaje alergenu” - powiedziała Christine Sauvage Delabarre. Jedyna alternatywa dla reakcji: zawsze stosuj leki przeciwhistaminowe na wypadek kryzysu.

1 2